又又五四三

前一晚一直轉台以後剛好看到美食節目介紹宜蘭的蔥油餅，說什麼多好吃多好吃，
就想說今天來去買天母的「燈亮有餅」才實在。

天氣陰陰的，一路散步，繞了遠路走河堤才去買餅，
果然，不論何時都要排隊，所以晚點到也沒差啦。
小小店面位於繁忙的路口旁，燈亮有餅就是燈沒亮的時候就是賣光了，不用停車下來買啦。



一共五口鍋子隨時都在煎餅，
這蔥油餅可好吃的呢



五口鍋子的火力都不同，煎到一個程度就要換鍋，
最後在最外面這口鍋子再多翻次面，等一兩分鐘，然後起鍋~~~
(不過最後面那口鍋子是煎厚餅的，厚餅的麵團一模一樣，
只形狀是目測三公分厚的10公分直徑圓餅)

付了錢以後（自助付錢、找錢，店員都不碰錢的，也比較衛生啦）
歡樂的拎著餅到附近的河堤小公園啃
啃了一口才想到要拍照
剛起鍋的真好吃，第一次吃到熱騰騰的餅，真感動＞///＜



其實依照我過去的經驗，放兩三個小時冷卻以後吃也很棒喔
不用再放醬油、辣椒調味，簡單的鹽味和麵粉香就很讚~~~
蔥大都包在裡面，就不會煎到焦掉，不過這間的蔥比較少也是真的，
但對於有點怕蔥味的我來說，這就是很讚的優點了！



價目表和營業時間如上圖
店址：中山北路克強街口旁，店招上就是「燈亮有餅」幾個字